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美食の旅は言葉を超えた感動をもたらしますが、その背景にある文化や伝統を理解することで、体験はさらに豊かなものになります。そこで、グルメの深い魅力を世界中のご訪問者にお伝えするためのサービスを提供しております。各地の料理や食材の歴史、さらには調理法に関する知識などを、東京で共有いたします。

こんにちはエフピーアンドイングリッシュウィザードの柴沼です今年の夏は房総半島一色でしたが今日もまた南房総方面です観光のお勧めポイントはサーフィンを楽しむならぜひぜひ!新鮮な野菜が、驚くほど…

こんにちはエフピーアンドイングリッシュウィザードの柴沼です。築地場外市場は日本の食の玉手箱外国人観光客はもとより日本人観光客も惹きつける観光スポットです。400以上の食にまつわるお店が軒を連ね…

こんにちはエフピーアンドイングリッシュウィザードの柴沼です。お好み焼き・焼きそばなど「粉もの」の魅力の1つに鉄板を囲んで、仲間と一緒に同じ時間をシェアすることこれって日本人の独特の食文化の…

こんにちはエフピーアンドイングリッシュウィザードの柴沼です。浅草は進化しています。かつてはシニアな人、日本人向けの町というイメージでしたが今は海外からの方にも圧倒的な人気のmustseespotです。…

こんにちは。エフピーアンドイングリッシュウィザードの柴沼です。東京のmustseeスポットの1つとして新宿ははずせませんが問題はランチです。昼は激込みが当たり前で、長い列や予約の手間などでトラブル…

ただ美味しいグルメを味わうだけでなく、通訳を通じて料理が生まれた背景や文化を学び、食に対する新たな価値観を発見していただけるよう支援します。言葉の壁を越えて、食を通じた文化交流の架け橋となれるよう東京で注力いたします。

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